Helions Küche

Es ist mein erster Tag, und ich komme zu spät!

Ich habe den Job noch nicht einmal sicher, wegen der einwöchigen Probezeit, und schon vermassele ich es, bevor es überhaupt losgeht. Vielleicht kann ich mich unbemerkt hineinschleichen?

Wen will ich hier eigentlich täuschen? Natürlich werden sie mich bemerken. In der E-Mail stand, dass nur fünf von uns eingeladen wurden. Wenn vier vor ihm stehen, fällt es sofort auf, dass einer fehlt.

Ich habe viel über ihn gelesen, Chef Helion. Er ist in unserer Branche sehr angesehen und ein ausgezeichneter Koch. Er hat zahlreiche Auszeichnungen gewonnen, und die Chance, für ihn zu arbeiten, ist eine Gelegenheit, die ich mir nicht entgehen lassen möchte.

Leider werde ich wohl rausfliegen, bevor ich überhaupt anfangen kann zu kochen. Man sagt, er sei sehr streng, und ich könnte es ihm nicht verübeln, wenn er sauer ist, dass ich gleich am ersten Tag zu spät komme. Wer macht denn sowas?

Ich springe aus dem Taxi direkt vor dem Restaurant. Während ich durch die glänzende Metalltür gehe, binde ich hastig meine Haare zurück.

Wie erwartet ist der Gastraum leer. Ich schlängele mich zwischen den Tischen hindurch zur Küche, in der Hoffnung, dass ich das irgendwie noch retten kann.

Ich höre seine Stimme, bevor ich durch die Schwingtüren trete. Sie ist tief und rau. Es ist die Art von Stimme, die man von einem sehr attraktiven Mann erwartet, und als ich ihn sehe, passt sie perfekt zu seinem Aussehen.

Die weiße Kochjacke sitzt eng an seinen Arm- und Brustmuskeln und lässt seine Haut neben dem Weiß noch goldener erscheinen. Dunkle, lockige Haare fallen ihm bis zu den Ohren und sind trotz des Arbeitsalltags tadellos frisiert.

Seine vollen, schönen Lippen pressen sich vor Ärger zusammen, als er mich hereinkommen sieht. „Chef Darcy, nehme ich an?“ Seine dunkelbraunen Augen bohren sich in meine, als wolle er mich allein mit seinem Blick durchbohren.

„Ja, Chef. Es tut mir sehr leid, Chef. Meine Mitbewohnerin hat mein Auto genommen.“ Ich schaue zu Boden, während ich spreche, um meine Reue zu zeigen, und hoffe, dass er Verständnis hat.

Die Mitbewohnerin hat jetzt dreißig Tage Zeit, aus meiner Wohnung auszuziehen, und wenn mein Auto heute Abend nicht zurück ist, rufe ich die Polizei.

Es ist mir egal, ob ihr Freund eine Mitfahrgelegenheit zum Flughafen brauchte; das ist der wichtigste Test meines Lebens, und sie hat ihn vielleicht schon ruiniert.

„Komm sofort in mein Büro“, sagt er zu mir und wendet sich dann an die anderen vier. „Der Rest von euch, fangt an, euch vorzubereiten. Ich bin gleich wieder da.“ Seine Stimme hallt laut durch den Raum.

Ich fühle mich niedergeschlagen und folge ihm mit hängenden Schultern. Am liebsten würde ich die bevorstehende Standpauke und Kündigung überspringen. Aber kann man überhaupt gefeuert werden, wenn man noch gar nicht richtig eingestellt wurde? Das macht das Ganze irgendwie noch schlimmer.

Ich habe mich im Bewerbungsprozess ins Zeug gelegt und jedes einzelne Restaurant, das er je besessen hat (und es sind viele!), studiert, nur damit es hier endet, ohne dass er überhaupt mein Können in der Küche gesehen hat.

Er schließt die Tür hinter uns, als ich eintrete, und ich sehe die Ledersessel, den imposanten Schreibtisch und das gedämpfte Licht. Sein Büro ist stilvoll und elegant, nicht das, was ich im hinteren Teil eines Restaurants nahe der Küche erwartet hätte. Ich hatte mit klebrigen Böden und Fettflecken gerechnet.

„Wenn das, was du sagst, stimmt, bin ich bereit, dir eine Chance zu geben, aber es wird dir wahrscheinlich nicht gefallen“, sagt er.

Wenn ich mich nicht täusche, liegt ein schelmischer Ausdruck in seinen Augen, aber das ist mir egal. Ich bin bereit, alles zu tun, um zu bleiben. „Ich nehme es an! Ich mache alles, Chef!“ flehe ich, und sein Lächeln wird breiter, als ob ihn das sehr amüsiert.

Er deutet auf den Stuhl vor dem Schreibtisch, während er zu seiner Seite geht und eine Schublade öffnet. Ich lasse mich auf den Ledersessel sinken und spüre die kühle Oberfläche durch meine Hose.

„Ich werde dir etwas zum Probieren geben, und ich möchte, dass du genau sagst, was es ist. Wenn du falsch liegst, bist du raus. Wenn du richtig liegst, darfst du bleiben.“

Nachdem er einen Moment in der Schublade gekramt hat, zieht er eine Seidenkrawatte heraus und reicht sie mir über den Schreibtisch. Sie fühlt sich weich an, als ich sie berühre, und riecht intensiv nach teurem Parfüm. Etwas, das sich mein Ex nie hätte leisten können.

„Kein Schummeln, sonst fliegst du raus. Jetzt bedecke deine Augen und öffne deinen Mund.“ Seine dominante Stimme lässt meinen ganzen Körper kribbeln.

Ich zögere nur einen Augenblick, dann lege ich mit zitternden Händen die Krawatte über meine Augen und versuche mir vorzustellen, was er für diesen Test bereithalten könnte.

Es kann nichts Frisches sein, nichts Verderbliches, und es muss etwas Alltägliches sein.

„Bist du bereit?“ Sein Mund ist jetzt ganz nah an meinem Ohr, und ich habe nicht einmal gehört, wie er sich auf diese Seite des Schreibtisches bewegt hat.

Ich hoffe, er denkt, dass ich vor Überraschung zittere, sonst könnte es noch peinlicher werden. „Ich bin bereit“, sage ich kaum hörbar.

Ich halte meinen Mund offen und warte auf den Löffel – oder was auch immer – das hineinkommt. Ich weiß nicht, was ich mit meiner Zunge machen soll, aber nach ein paar Sekunden, in denen nichts passiert, frage ich mich, ob ich ihn missverstanden habe.

Ich höre auf zu denken, als sein Finger in meinen Mund gleitet und meine Zunge berührt. Ich weiß nicht warum, aber etwas in mir sagt mir, ich soll daran saugen. Also tue ich es.